Τυρί και σοκολάτα στην Ελβετία

Στο εργοστάσιο σοκολάτας της Cailler-Nestle.

Με οθόνες αφής και πολλά δείγματα σοκολάτας αναγνωρίζουν το χαρακτήρα σοκολάτας σου, και σου ζητάνε την άποψή σου για τις νέες σοκολάτες που παράγουν.

Περιτυλίγματα και διαφημιστικά σοκολάτας από το 1819.

Οι ιδρυτές της Ελβετικής σοκολάτας. Ο Nestle δημιούργησε αρχικά παιδικές τροφές με άνθος αραβοσίτου και γάλα, και με την κρίση του 1930 συνεργάστηκε με τον Cailler για να ακολουθήσουν μαζί το δρόμο της σοκολάτας.

Κακάο.

Μια άπειρη λωρίδα σοκολάτας.

Κρίμα τώρα πρέπει να μετράω τα κομματάκια που τρώγω.

Επικάλυψη.

Στέγνωμα.

Συσκευασία.

Άμεση κατανάλωση. Είναι η γραμμή παραγωγής του μουσείου που καταλήγει στα στόματα των επισκεπτών.

Το δωμάτιο δοκιμών! Δεν έχω φάει περισσότερη σοκολάτα σε ένα δωμάτιο.

Το ατελιέ σοκολάτας.

Στους πρόποδες της Ακρόπολης της Gruyere.

Ο φύλακας του τυριού.

Το κάστρο της ακρόπολης.

Το όπλο "Birth Machine" του HR Giger έξω από το μουσείο του.

Όταν τους δείτε ζητήστε τους τυρί και σοκολάτα.

Ναι, παρακαλώ, τώρα μασάω δεν μπορώ να σας μιλήσω, καλέστε με αργότερα. Στο εργοστάσιο τυριού.

Φτιάχνοντας τα 35κιλα κεφάλια τυριού.

Σαν μια μικρή ελβετική τράπεζα. Με τόσα κεφάλια τυριού, 35 κιλά το κάθε ένα και 20 φράνκα/κιλό.

Μικρό διάλειμμα στην γραφική πλατεία της Gruyere.

Το καφέ του HR Giger με αψίδες από τη ραχοκοκαλιά του "Alien".

Η προστάτης του μουσείου.

Με τόση σοκολάτα λογικό είναι να είμαστε χαρούμενοι.

Στις στέγες του χωριού.

Όχι άλλη ζάχαρη!!

Στην Λωζάνη.

Πάσχα στην παραλιακή της Λωζάνης.

Στην λίμνη με θέα τις Άλπεις στο βάθος.